जनपद में संचालित दुकानों, होटल, रेस्टोंरेंट, ढाबा व पेय पदार्थ में किसी भी प्रकार से मिलावट न हो इसके दृष्टिगत जिलाधिकारी के निर्देशन में अपर जिलाधिकारी श्याम सिंह राणा की अध्यक्षता में जिला कार्यालय एनआईसी सभागार में खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत जिला सलाहकार समिति खाद्य सुरक्षा की बैठक आहूत की गई। बैठक में अपर जिलाधिकारी द्वारा खाद्य सुरक्षा हेतु व्यापक प्रचार-प्रसार के साथ अधिनियम के अंतर्गत नियमों का पालन न करने वाले एवं मिलावट करने वालों के विरुद्ध सख्त कार्यवाही करने के निर्देश दिए गए

बैठक में अपर जिलाधिकारी ने अभिहित अधिकारी को निर्देशित करते हुए कहा कि श्री केदारनाथ यात्रा के दृष्टिगत यात्रा मार्ग में किसी भी प्रकार से खाद्य सामग्री में कोई मिलावट न हो, इस पर कडी निगरानी रखते हुए समय-समय पर चैकिंग की कार्यवाही करने के निर्देश दिए। उन्होंने यह भी निर्देश दिए हैं कि यात्रा मार्ग में किसी भी दशा में मांस की बिक्री न हो इस पर भी कड़ी निगरानी के निर्देश दिए तथा मांस की विक्री करने वालों पर नियमानुसार आवश्यक कार्यवाही सुनिश्चित की जाए। उन्होंने यह भी निर्देश दिए हैं कि जनपद में समय-समय पर समस्त दुकानों से मिठाई, तेल, बिस्किट, जेम, अचार, दूध, आटा, दाल, मसाले सहित अन्य खाद्य सामग्री के नमूने लेकर लैब को परीक्षण हेतु भेजना सुनिश्चित करें, तथा जिन दुकानों के सैंपलों में मिलावट पाई जाती है तो उनके विरुद्ध नियमानुसार तत्परता से आवश्यक कार्यवाही करना सुनिश्चित करें। उन्होंने यह भी कहा कि जिन प्रतिष्ठानों के दोबारा सैंपलिंग फेल हो जाते हैं ऐसे प्रतिष्ठानों पर कड़ी से कड़ी कार्यवाही सुनिश्चित की जाए।
बैठक में व्यापार मंडल अध्यक्ष ऊखीमठ ने कहा कि वाहनों के माध्यम से मुर्गों की जो सप्लाई की जाती है उसमें क्षमता से अधिक मुर्गे भरे रहते हैं जिसमें अधिकतर मुर्गे मृत पाए जाते हैं जिसके लिए उन्होंने उचित कार्यवाही की मांग की।
बैठक में जिला अभिहीत अधिकारी मनोज सेमवाल ने अवगत कराया है कि वित्तीय वर्ष 2023-24 में प्रर्वतन कार्यवाही के तहत विभाग द्वारा 59 खाद्य नमूने लिए गए जिसमें अवमानक/मिथ्याछाप 04 नमूनें पाए गए तथा 08 वाद दायर किये गये जिसमें 14 वाद जिला मजिस्ट्रेट द्वारा निस्तारित करते हुए 3 लाख, 50 हजार का जुर्माना अधिरोपित किया गया है।
बैठक के अंत में जिलाधिकारी द्वारा खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा गत वर्ष नवाचार कार्यक्रम में उत्कृष्ट प्राप्त करने वाले कार्यक्रमों से संबंधित संस्थाओं को प्रमाण-पत्र देकर सम्मानित किया गया, जिसमें हाईजीन रेटिंग कार्यक्रम के अंतर्गत जवाहर नवोदय विद्यालय जाखधार के कार्यलय अधीक्षक दिनेश सिंह ईट राइट कैम्पस के अंतर्गत पुलिस लाइन मैस/एस.डी.आर.एफ. मैस तथा फायर सर्विस मैस रतूडा रुद्रप्रयाग जिसमें पुलिस लाइन रिर्जव इंस्पेक्टर विकास पुंडीर, एस.डी.आर.एफ. मैस इंस्पेक्टर करण सिंह तथा फायर सर्विस के हैड कांस्टेबल हरेन्द्र सिंह को प्रमाण-पत्र दिए गए।
बैठक में मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी डाॅ. आशीष रावत, अपर मुख्य चिकित्साधिकारी डाॅ विमल सिंह गुसांई, जिला पूर्ति अधिकारी मनोज कुमार डोभाल, महाप्रबंधक जिला उद्योग केंद्र महेश प्रकाश, अपर मुख्य अधिकारी जिला पंचायत संजय कुमार, अधिशासी अधिकारी नगर पालिका परिषद रुद्रप्रयाग सुशील कुरील, नगर पंचायत तिलवाड़ा वासुदेव डंगवाल, अगस्त्यमुनि कैलाश पटवाल, अध्यक्ष नगर व्यापार मंडल ऊखीमठ राजीव भट्ट, चंद्रमोहन सेमवाल जिला महामंत्री व्यापार मंडल रुद्रप्रयाग सहित संबंधित अधिकारी मौजूद रहे।